Tema: Lokalno in sezonsko tudi pozimi

Slika članka
Lokalno in sezonsko tudi pozimi
Gospodinje se dandanes rade odločijo za nakup kozarčkov za vlaganje z namenom, da bi si pripravile zalogo sadja in zelenjave Kar pa niti ni nenavadno, saj je vlaganje ena izmed najstarejših metod konzerviranja hrane Prve sledi segajo v Indijo, kjer so že pred približno 4000 do 5000 leti izkoriščali vlaganje kot nujen postopek ohranjanja hrane...