Tema: Recept: Zelenjavna juha iz poletne vrtne zelenjave
Recept: Zelenjavna juha iz poletne vrtne zelenjave
Če gojite zelenjavo na domačem vrtu, lahko poletni pridelek porabite v odlični zelenjavni juhi.
Količina: za 8 oseb
Sestavine:
3 srednje velike bučke (narezane)
4 srednje veliki paradižniki (narezani)
malo peteršilja
list bazilike (nasekljan)
2 žlički masla
1 srednje velika čebula (narezana)
4 žlice moke
1 žlička soli
1/4 žličke popra
7