Tema: Hrana in posel: učinki šele na daljši rok
Ideja sicer ni niti nova niti domača, se je pa, prilagojena tukajšnjim razmeram, odlično uveljavila. Prvič so teden restavracij, ki omogoča tudi tistim z manj globokimi denarnicami okusiti slast zares vrhunskih jedi, pripravili leta 1992 v New Yorku. V Sloveniji se je začelo leta 2012 v sklopu evropske prestolnice kulture - torej v Mariboru. Takrat je meni stal 12 evrov, zdaj stane 15 evrov ...