Transmaščobe: Zakaj so tako škodljive in kje jih je največ?Transmaščobe dokazano zvišujejo pojavnost bolezni srca in ožilja (rušijo razmerje med koristnim (HDL) in škodljivim (LDL) holesterolom v krvi in dokazano dvigujejo raven LDL-holesterola), ki so glavni vzrok za smrtnost v Evropi.
Članek Transmaščobe: Zakaj so tako škodljive in kje jih je največ? je bil najprej objavljen na Zdravje - portal za zdravo življenje.