Tema: Kostanjev mousse s pomarančnim sokom

Sestavine za 4 osebe: 300 g kuhanih kostanjev 500 ml sladke smetane 30 ml ruma 80 g sladkorja v prahu 6 g želatine v lističih 200 ml pomarančnega soka 50 g celih lešnikov malo naribane čokolade     Priprava: korak: Nekaj kuhanih kostanjev prihranimo za dekoracijo, preostale pa stresemo v veliko skledo. Dodamo 1 dcl […]