Četrtek, 24. 5. 2018, 7.00
5 let, 11 mesecev
Se vam cedijo sline? To je prava žar pojedina!
Ste bolj za mešano ali za izbrane kose mesa na žaru? Ste morda veliki ljubitelji burgerjev in iščete pleskavico, ki bo resnično razvnela vaše brbončic? Za vse vas imamo rešitev, ki bo nedvomno popestrila vse vaše naslednje žar pustolovščine.
Sezona žara je v polnem zamahu, vendar ali ste prepričani, da imate vse osnovne komponente za prvovrstno gurmansko pustolovščino? Od pravega mojstra ali mojstrice žara vas morda loči samo en usodni korak. Ključ do uspeha se namreč skriva v izbiri najboljših sestavin.
Nagradna igra: Anton vam podarja piknik!
Sodelujte v prvovrstni piknik nagradni igri Prvi piknik organizirate vi, drugega častimo mi in na Facebooku ali Instagramu objavite fotografijo piknika s prijatelji, ki jo z značkami #Anton in #častimpiknik objavite na svojem profilu.
Potegujte se za lepe nagrade, ki bodo razveselile vas in vašo zbrano družbo.
Osnova za dobro žar zabavo
Začnite pri osnovni ideji. Kakšna bo tematika ali rdeča nit vaše naslednje zabave? Morda rockabilly žur ob pladnju najrazličnejših burgerjev, otroška zabava, kjer bodo glavno besedo imeli čevapčiči, ali morda mešana "tutti frutti" zabava, kjer bodo pestro dogajanje na prizorišču popestrile izbrane mesne specialitete?
Svojo osnovno tematsko idejo dopolnite s pravimi kulinaričnimi presežki. Pustite domišljiji prosto pot in pričarajte čisto pravo gurmansko pojedino, o kateri boste govorili vso sezono.
Da bi vam olajšali pripravo vaše naslednje tematske zabave, smo vam pripravili nekaj slastnih kulinaričnih predlogov.
Rockabilly burger zabava
Dobra rock glasba in sočni burgerji, s katerimi boste nedvomno pustili pečat. To je recept za pravi rockabilly burger.
Sestavine:
bele bombete
zelena solata
paradižnik
čebula
Priprava:
Pleskavice spečemo na žaru, bombete prerežemo in tudi popečemo na žaru. V vsak burger dodamo pleskavico in zelenjavo, ki nam najbolj ugaja. Čebulo lahko dodamo surovo ali jo vnaprej v ponvi karameliziramo.
Burgerje popestrimo z različnimi omakami:
Jogurtova: zmešamo sesekljano šalotko, kisle kumarice, sol, poper in domači polnomastni jogurt.
Majonezna: zmešamo sesekljane kapre, inčune, sladko smetano, sol, poper.
Paradižnikova: zmešamo sesekljano šalotko, paradižnik, baziliko, timijan.
Otroški party
Za idilično družinsko popoldne ali za malo drugačno rojstnodnevno zabavo. Naj slastni kamniški odščipanci krojijo dogajanje na vaši naslednji zabavi.
Poleg veliko otroške razigranosti in malo nabrite dobrovoljnosti potrebujete samo še:
veliko na žaru popečenega krompirja
sveže bombete, popečene na žaru in premazane s kajmakom
veliko svežega in sočnega paradižnika z zabavno mocarelo
Brezmejna zabava: za vsakega nekaj
Tukaj ni prostora za omejitve: povečajte glasnost radia in dovolite, da raznovrstna glasba naredi pravo podlago za nepozabno pokušino.
Ko se bo glasbeno ogrevanje končalo, poskrbite še za lačne želodčke. Svojim gostom ponudite pestrost, podpisano s pečatom Anton.
Anton ima široko paleto izdelkov za žar in prav noben ne sme manjkati na takšni zabavi: čevpčiči, kamniški odščipanci, pleskavice, pikantne klobase za žar, klobasa za žar z mocarelo, pečenice za žar, začinjen svinjski hrbet in carsko meso za žar.
Se vam že cedijo sline?
In kaj še potrebujete za popestritev takšne pojedine? Nekaj kosov dobrega kruha in veliko osvežitve v obliki sezonske solate.
Zakaj so izdelki za žar Anton prava izbira letošnje sezone?
V prvi vrsti zaradi prepoznavnega okusa in kakovosti, ki temelji na skrbnem izboru sestavin. Tradicionalne recepture, ki jih pri Meso Kamnik prenašajo iz roda v rod, želijo z modernimi postopki prenesti v nove čase.
So veliki zagovorniki porekla in sledljivosti, saj jim je transparentnost celotne poti od rejca do mize, ki naj bo čim krajša, izjemno pomembna. Zavedajo se namreč, da dolžina transportnih poti ter izpostavljenost različnim dejavnikom še kako vplivata na svežino in okus mesa ter izdelkov. Svinjsko meso v izdelkih Anton zato prihaja s slovenskih kmetij in je 100-odstotno slovenskega porekla.
