Slastna solata z mlado špinačo in koromačem je hkrati super zdrava in idealna za vse, ki ste se odločili shujšati.
Pa ne le to – vsebuje zelo malo sestavin in jo je izjemno lahko pripraviti! Jeste jo lahko samostojno ali pa s kakim kosom pustega mesa ali ribo.
PREBERITE TUDI: Okusna krompirjeva solata
Zakaj shujševalna? Ker ima zelo malo kalorij in veliko vlaknin in vas bo nasitila, vsebuje pa tudi zdrave maščobe.
Sestavine
- 300 g mlade špinače
- 1 srednje velika glavica koromača, prepolovljena in na tanko narezana
- 3 žlice kisa
- 3 žlice olivnega olja
- 1 žlica svežega limoninega soka
- sol in poper po okusu
- 15 g svežega kozjega (ali feta) sira
Priprava
V veliki skledi zmešate špinačo, koromač, kis, olje in limonin sok. Dodajte sol in poper, nadrobite kozji sir po solati in ponovno premešajte. Servirajte.
Nasvet
Zraven osvežilne solate se odlično podajo zrezki v pivskem testu.