RECEPT
Kako naredimo fondi
Za fondi uporabimo le kakovostni sir, vino pa poskrbi za svojstven okus in prepreči, da bi se jed vlekla.
Odpri galerijo
FOTO: Thinkstock
Sirov fondi je izjemno okusna jed, ki se prileže zlasti pozimi. V dolgih večerih je kot nalašč za večjo druščino, ki se zbere za mizo in zajema jed iz skupne sklede, kot v starih časih. Dandanes zanj uporabljamo različne vrste sira, izvirni recept pa zapoveduje grojer in ementalski sir.
Branje nadaljujte tukaj.
Branje nadaljujte tukaj.
