Vir: ekomagazin.si
torek, 24. julij 2012
Neverjetne zdravstvene koristi lubenice
Nekatera živila je preprosto zabavno jesti. Lubenica definitivno sodi mednje. Običajno narezana na trikotnike nas s svojimi barvami in sladkostjo spominja na to, da življenje ne sme biti preveč resno in da je njen čas, čas poletja. Kot da to...
Zelenjavni smoothieji - zdravi recepti za zdravo življenje
Sladki, okusni smoothieji so v poletnih mesecih skoraj stalnica - sočne mešanice svežega sadja, mleka in mlečnih izdelkov, oreščkov ter ledu. Ste, na drugi strani, kdaj že poskusili zelenjavne napitke?
ponedeljek, 23. julij 2012
Trubarjeva domačija: Idila za oddih in meditacijo
Kdor še ni obiskal domačije, kjer se je rodil in odraščal Primož Trubar, verski reformator in začetnik slovenske književne besede, je marsikaj zamudil. Domačija se je umestila ob vodnatem potoku Rašca, ki kmalu ponikne v kraško podzemlje, nekaj kilometrov vstran...
Jajčevci
OpisNekateri jajčevci imajo obliko kokošjega jajca (in so celo bele barve), večina pa jih je jajcu zgolj nekoliko podobna. Spadajo v družino razhudnikovk in so sorodni krompirju ter paradižniku, a botanično niso zelenjava, temveč vrsta jagodičevja. Najznačilnejši so temno vijolični...
petek, 20. julij 2012
Je vredno uživati ekološko prehrano?
Ekološki paradižnik naj bi bil zaradi bolj stresnih pogojev, v katerih mora uspevati, sposoben proizvajati višjo raven antioksidantov.
Avokado lahko potroji možnosti uspeha za pare v postopku umetne oploditve
Uživanje avokada in iz njega pripravljenih solat z olivnim oljem lahko ženskam, ki skušajo zanositi po postopku umetne oploditve (IVF), po mnenju raziskovalcev precej pomaga.
četrtek, 19. julij 2012
ekomagazin.sipred 4322 dnevi
ekomagazin.sipred 4322 dnevi
Ženske in zdravniki so mnenja, da več kot je intervencij, bolj je varen porod. Tu ni vprašanja, intervencije rešujejo življenja. Vendar problem je tu: pri normalnih, zdravih ženskah bo manj kot 10% zašlo v težave. Torej, ko nudite isti...
Težave s spancem? Kaj moti vaš spanec
Dobra novica: Glede na nedavno raziskavo naj bi več kot tri četrtine ljudi poročalo o tem, da se dobro naspijo vsaj nekajkrat na teden. Medtem ko pomanjkanje spanca še vedno kaže svoje resne realne posledice, je v teh podatkih očitno...
sreda, 18. julij 2012
Kremna rumena zelenjavna juha (Juha, ki diši po Erikovi poroki)
Se vam je že zgodilo, da vas kak poseben okus hrane spomni na določen dogodek iz preteklosti? Prejšnjo soboto se je poročil moj bratranec. Na poroki smo res zelo dobro jedli, najbolj pa me je presunil okus juhe, ki ga...
ekomagazin.sipred 4323 dnevi
ekomagazin.sipred 4323 dnevi
Minule štiri dni sem preživela na Danskem, kjer sem se že drugič udeležila Fresh Fruit festivala. Četudi ime festivala nakazuje njegovo vsebino, pa nikakor ne gre samo za hrano. Omenjeni festival je druženje ljudi, ki od življenja pričakujemo več, kot...
V omarah za 46,7 milijarde dolarjev neuporabljenih oblačil
Novo poročilo organizacije WRAP, ki je vodilni organ za ugotavljanje učinkovitosti v Veliki Britaniji, navaja, da imajo domači potrošniki v omarah zloženih za približno 46,7 milijarde dolarjev neuporabljenih oblačil. Oblačila tam preprosto nemo sedijo in čakajo, da bodo...
torek, 17. julij 2012
V teh dneh sta organizaciji IQNet in SIQ družbi BTC podelili mednarodni certifikat ISO 50001:2011.
V teh dneh sta organizaciji IQNet in SIQ družbi BTC podelili mednarodni certifikat ISO 50001:2011. Gre za standard, ki organizacijam omogoča, da dosledno in učinkoviteje upravljajo z energijo, v družbi BTC pa so ga prejeli zaradi uresničevanja lastne energetske politike,...
Pet živil, ki se jih morate izogibati, če imate alergijo na pšenico
Gluten je sestavni del žit, kot so pšenica, semolina, kamut, ječmen in rž. Gre za elastični protein, ki veže molekule in povzroča, da živila iz moke narastejo, ko jih pečemo. Zaradi glutena so štručke tako prijetno žvečljive in mehke, vendar...
ponedeljek, 16. julij 2012
Zelenjavna enolončnica
Ko v lonec namečemo vse, kar najdemo v hladilniku, jed upravičeno nosi ime »enolončnica«. Je simbol preproste kuhinje, spominja nas na čase tabornikov, skavtov, nekatere tudi na vojaščino.
Pijača, najprimernejša za zdravje in dobro kondicijo
Funkcionalni napitki so trenutno ena izmed vročih žemljic industrijskega trga hrane in pijače. Potrošnikom ponujajo edinstvene koristi, ki pogosto vplivajo na zdravo zavest. Vseeno pa vsi izdelki niso ravno kakovostni in nekaterih se je koristneje izogibati. Na drugi strani pa...
Je beli sladkor pot do alkoholizma in debelosti?
Vsako leto posamezniki zaužijejo tolikšne količine sladkorja, da poraba na osebo znaša približno 37 kilogramov. Veliko zdravstvenih strokovnjakov je že spregovorilo o negativnih zdravstvenih učinkih sladkorja, ki segajo od čezmerne telesne teže do sladkorne bolezni. Otroci, ki pojedo veliko sladkorja,...
petek, 13. julij 2012
Svoje srce zaščitite s kurkumo
Kurkuma in njena ključna sestavina kurkumin danes sodita v vrh raziskav, ki jih opravljajo na začimbah in zeliščih. Ameriški Nacionalni inštitut za zdravje (NIH) navaja 24 študij.
Smoothiji vs. sokovi
Sokovi so pravzaprav smoothie-ji brez vlaknin. To pomeni, da so sveže iztisnjeni odličen način, kako telo nahraniti s hranili v precej večji meri, kot če bi si privoščili gostejše smoothie-je. Razlog se skriva v tem, da lahko količinsko soka spijete...
četrtek, 12. julij 2012
ekomagazin.sipred 4329 dnevi
ekomagazin.sipred 4329 dnevi
Zadnje dni ukvarjamo predvsem s čiščenjem, pospravljanjem in podobnimi radostmi, saj mora biti hiša vedno pripravljena za obiske morebitnih kupcev. Bom tokrat kakšno rekla na to temo.
sreda, 11. julij 2012
Prigrizek iz goji jagod s kakavovim prelivom
Majhne, rdeče jagode, ki avtohtono prebivajo v himalajski regiji Kitajske ter Tibetu, so že dolgo živilo, ki ga kitajski zeliščarji priporočajo za spodbujanje zdravja, vedno bolj pa postajajo priljubljene tudi po vsem svetu.