Ena najvplivnejših medicinskih revij na svetu, The Lancet, je objavila obsežno mednarodno serijo znanstvenih člankov, ki opozarja na hitro rast in zdravstvene posledice visoko predelanih živil. Gre za živila, ki so močno spremenjena s tehnološkimi postopki, pogosto vsebujejo aditive, sladkor, sol in maščobe, hkrati pa imajo spremenjeno strukturo, ki vpliva na prebavo in zdravje. Serijo … The post Kaj razkrivajo nove raziskave o visoko predelanih živilih in kako se odreže Slovenija appeared first on domžalec.si .