Novice

Kmetija Ostanek Heric je zmagovalka akcije S kmetije za vas

Ekološko posestvo Sočni raj iz Vodol pri Malečniku je dobilo posebno priznanje za inovativnost. Štiri kmetije so dobile srebrno, tri pa bronasto priznanje za prodajo in trženje
Podporniki obveščajo
AGROBIZ
Podporniki obveščajo
Kmetje in živilci tokrat brez svoje ministrice
Agrobiznis
Podporniki obveščajoJana Petkovšek Štakul Kmetje in živilci tokrat brez svoje ministrice

Ta petek bodo o inovativnosti in trajnostni preobrazbi na konferenci razpravljali predstavniki kmetijskih in živilskih podjetij vzhodne kohezijske regije.

AGROBIZ
Podporniki obveščajo
V ponedeljek se začne kampanja vnosa zbirnih vlog za kmetijske subvencije
Agrobiznis
Podporniki obveščajoRedakcija Agrobiznisa V ponedeljek se začne kampanja vnosa zbirnih vlog za kmetijske subvencije

Nosilci kmetijskih gospodarstev morajo vloge oddati do 10. julija elektronsko, pri tem pa jim lahko pomagajo v Javni službi kmetijskega svetovanja.

AGROBIZ
Podporniki obveščajo
Jutri o trajnosti in inovacijah v agroživilskem sistemu
Agrobiznis
Podporniki obveščajoRedakcija Agrobiznisa Jutri o trajnosti in inovacijah v agroživilskem sistemu

GZS - Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij v sodelovanju z regionalnimi gospodarskimi zbornicami pripravlja regijsko konferenco zahodne kohezijske regije

AGROBIZ
Podporniki obveščajo
Velika noč se bliža, domače dobrote vas čakajo v Mercatorju
Agrobiznis
Podporniki obveščajoPodpornik projekta Velika noč se bliža, domače dobrote vas čakajo v Mercatorju

Velike noči ni brez prazničnih dobrot – pirhov, šunke, hrena in potice

Avtor
avtor
29.08.2017 17:35
Čas branja: 2 min

Na kmetijsko-živilskem sejmu Agro so kmetijsko-gozdarska zbornica KGZS, založba Kmečki glas in portal Agrobiznis razglasili zmagovalce akcije S kmetije za Vas. Zlato priznanje je dobila zelenjadarska kmetija Ostanek Heric, ki blizu Šentvida pri Stični goji in vlaga vrtnine in poljščine. Tretje leto je gonilna sila kmetije mlada prevzemnica Damjana Ostanek Heric, pomagajo ji mož Tadej Heric in starša. V gojenje zelenjave jo je vpeljal oče, mama pa v računovodstvo, saj je imela računovodski servis. Ker se sveža zelenjava prodaja dokaj poceni in le v sezoni, se je odločila za predelavo. Tako je raztegnila prodajno sezono in povečala dodano vrednost. Razvoj vidijo v širjenju ponudbe z namazi, kar načrtujejo že v prihodnjem letu, na srednji rok pa tudi z vrtnarskim turizmom, za katerega navija Damjanin mož Tadej Heric.

Inovativen zeliščni vrt in sadovnjak z avtohtonim slovenskim sadjem

Ekološko posestvo Sončni raj iz Vodol pri Malečniku blizu Maribora si je priznanje za inovativnost prislužilo z obujanjem več kot 20 let zaraščene kmetije, ki jo spreminjata v ekoposestvo. Čeprav je ob malečniški vinski cesti, na njem ni trte, ampak avtohtono slovensko sadje in ogromno zelišč. Ene in druge jima je od februarja do 20. maja pomagalo zasaditi 500 prostovoljcev. gojita še industrijsko konopljo, piro in buče. Na svojem posestvu uresničujeta željo tudi o tem, da bi ljudem prek stika z naravo pomagala priti do boljšega počutja in sprostitve. Tudi z igranjem na gonge in hojo po žerjavici.

Srebrno priznanje so dobile kmetija Vizjak iz Zadrž pri Šmarju pri Jelšah, ki kombinira čili z medom in celo vinom, kmetija Žitnik iz Starošincev pri Cirkovcah, kjer stavijo na zdravo hrano in iz pire delajo sveže mleto moko, polnovredni kruh in kekse ter rezance, turistična kmetija Breg iz Brega pri Golem Brdu, ki slovi po sivki in sezonskih jedilnikih s sivko, kostanjem, bučami in grozdjem, in vinogradniška kmetija Kerin iz Straže pri Krškem, ki iz modre frankinje dela osem vin, kot prva tudi penino in oranžno vino.

Bronasto priznanje pa so podelili prašičerejski kmetiji Škrobar iz Črncev pri Apačah, ki predeluje meso in ponudbo širi z mesninami krškopoljskih prašičev, turistični kmetiji in vinski kleti Puhan iz Bogojine, ki bo dobila prodajni kotiček in preurejeno kuhinjo za predelavo, in živinorejski kmetiji Ažman iz Suhe pri Predosljah na Gorenjskem, ki bo povečala predelavo mleka in s piščanci oskrbuje Avsenikovo gostilno v Begunjah.

Napišite svoj komentar

Da boste lahko napisali komentar, se morate prijaviti.
FINANCE
Nasveti o financiranju razvoja kmetije in refinanciranju posojil

Tudi o tem bomo v petek, 12. aprila, govorili na Svetovalnici za kmete in vas vabimo na ta posvet.

AGROBIZ
Novice
Nove farme piščancev na Hrvaškem z ukrajinskim denarjem
Agrobiznis
NovicePetra Šubic Nove farme piščancev na Hrvaškem z ukrajinskim denarjem

Tri piščančje farme napoveduje Jurij Kosiuk, lastnik Perutnine Ptuj, 700-milijonski projekt pa napoveduje Andrej Matiukha, ki ima na Hrvaškem športne stavnice FavBet in igralnice

AGROBIZ
Nasveti
»Mama mi je dejala, da sem malo nor«
Agrobiznis
INOVATIVEN MLADI KMET
NasvetiJana Petkovšek Štakul »Mama mi je dejala, da sem malo nor«

Tako pravi Toni Grobelnik, inovativni mladi kmet 2023, ki je na Svetovalnici za kmete spregovoril o preobrazbi kmetije v prirejo mesa, predelavo in neposredno prodajo.

AGROBIZ
Agro HI-tech
Devet startupov, ki zmanjšujejo odvisnost od plastike
Agrobiznis
Agro HI-techPetra Šubic Devet startupov, ki zmanjšujejo odvisnost od plastike

Razvijajo postopke recikliranja, biološko razgradljive materiale in trajnostne proizvodne tehnike, s katerimi zmanjšujemo onesnaževanje s plastiko

AGROBIZ
Agro HI-tech
Z akvaponiko pridelamo desetkrat več zelenjave kot v zemlji
Agrobiznis
Agro HI-techPetra Šubic Z akvaponiko pridelamo desetkrat več zelenjave kot v zemlji 1

Ta tehnologija, s katero hkrati gojimo ribe in zelenjavo, je primerna za urbana območja, ob ribogojnicah in kot zanimivost na turističnih kmetijah.

AGROBIZ
Agro HI-tech
Tako mladi kmet avtomatizira gojenje alge spiruline
Agrobiznis
Agro HI-techPetra Šubic Tako mladi kmet avtomatizira gojenje alge spiruline 2

Janez Rakovec sam razvija žetvenik, da bo pri žetvi manj ročnega dela in ker takih naprav pri nas ne ponuja nihče.

AGROBIZ
Nasveti
Kako lahko kmetije optimizirajo davke
Agrobiznis
NasvetiPetra Šubic Kako lahko kmetije optimizirajo davke

Kmetijska dejavnost je lahko obdavčena na tri načine, najugodnejšo obdavčitev za vsako kmetijo pokaže posebno orodje, ki ga uporabljajo kmetijski svetovalci

AGROBIZ
Nasveti
Tako NLB financira zelene naložbe v kmetijstvu
Agrobiznis
NasvetiPetra Šubic Tako NLB financira zelene naložbe v kmetijstvu 1

Zelene so trajnostne naložbe, za katere banka ponuja ugodnejše zeleno posojilo, ki ima nižjo obrestno mero ali nižje stroške

AGROBIZ
Agro Podjetnik
Hudo dobra živila iz presežkov sadja in zelenjave
Agrobiznis
TRAJNOST
Agro PodjetnikPetra Šubic Hudo dobra živila iz presežkov sadja in zelenjave

Sadje in zelenjavo iz Prekmurja, ki se ne proda, predelajo in ponudijo kupcem, da pridejo na mizo, in ne med odpadke