Tema: Najboljši recept za pripravo mesa

Priprava mesa se začne že veliko pred kuhanjem, in skrivnost odličnega okusa je pogosto v marinadi. Mariniranje mesa omogoča, da se meso prepoji z aromami in postane bolj sočno ter okusno. Za dosego najboljših rezultatov priporočamo, da meso v marinadi pustite od 48 do 72 ur. Med tem časom meso sprošča svoje sokove, ki vsebujejo […]