Tema: Postbiotiki izpod slovenskih rok
Postbiotiki so inaktivirane dobre bakterije in/ali njihovi presnovni metaboliti, ki imajo dokazano enako ali celo boljšo učinkovitost na zdravje črevesja v primerjavi z živimi mikroorganizmi – probiotiki. Ker so inaktivirane, obdelane z visoko temperaturo, so bolj stabilne in varne. Probiotiki, kljub njihovim potencialnim koristim, pogosto naletijo na izzive, kot so slabo preživetje skozi prebavni proces, …