Tema: Dan trniča na Veliki planini; 4.8.
Dan trniča, sira z Velike planine, bomo tokrat praznovali v nedeljo, 4. avgusta, od 11. ure do 14. ure pred Preskarjevim muzejem. Spoznali boste postopek izdelave mase in oblikovanje sira, pri katerih jedeh trnič uporabljamo, svojega pa boste lahko izdelali tudi sami. Trnič – velikoplaninski sir, ki nosi ljubezensko zgodbo! Trniči so vrsta trdih sirov značilne […]