Tema: To napako pri peki piščanca dela skoraj vsak – zaradi nje meso postane suho

Slika članka
To napako pri peki piščanca dela skoraj vsak – zaradi nje meso postane suho
Pečen piščanec, zlato zapečena in hrustljava koža ter mehko, sočno meso – sliši se preprosto. Toda že napačna temperatura pečice lahko pomeni razliko med popolnim nedeljskim kosilom in suhim piščancem brez pravega okusa. Koliko st...