Tema: Šele po 40. letu se pokaže njihov pravi učinek: zdravnik svari pred temi živili
Ko telo prestopi štirideseto leto, se začnejo v organizmu dogajati počasne, a pomembne spremembe. Presnova ni več tako hitra, ožilje postane bolj občutljivo, tveganje za kronične bolezni pa se poveča. Zato vse več zdravnikov javno govori o tem, kaj bi morali iz prehrane izločiti.