Tema: Priprava droži za peko kruha: preprosta navodila
Priprava droži za peko kruha: preprosta navodila
Ko prvič slišimo za droži oziroma za peko kruha z drožmi, se nam morda zdi, da gre za nekaj zelo zapletenega, vendar je priprava droži v resnici zelo preprosta. Potrebujete samo dve sestavini, in sicer moko in vodo. Mešanica, pripravljena iz teh dveh sestavin, reagira z bakterijami v zraku in moki, s čimer se sproži […]