Vir: Bodieko
Krizanteme niso le cvetje za grobove ob 1. novembru. Lahko so tudi cvetoči okras vrta, ko je drugo cvetje že zaključilo rast. Kako jih gojimo?
Včeraj
Koruzni škrob je več kot le zgoščevalec: izboljša teksturo omak, ustvari svilnate kreme, stabilizira sadne nadeve in poskrbi za izjemno hrustljavo skorjico. Odkrij šest praktičnih trikov, ki ti v kuhinji prihranijo čas in dvignejo jedi na višji nivo.
Kuhinjska gobica zadržuje vlago in ostanke hrane, zato se v njej lahko kopičijo bakterije. Preverite, zakaj si zasluži več pozornosti pri čiščenju.
Kivi obiramo še trd in pred jesensko slano. Preverite pravi čas pobiranja, pravilno shranjevanje ter trik z jabolkom za hitro dozorevanje.
Tulipane je najbolje saditi v ohlajeno jesensko zemljo. Preverite pravo globino, razmik, zaščito pred voluharjem in najpogostejše napake.
sreda, 14. oktober
Jeseni izkopljemo regratove korenine, ki skrivajo presenetljivo bogastvo okusov in zdravilnih snovi. Iz njih lahko pripravimo čaj, napitek, ki spominja na kavo, ter zanimive jesenske jedi. Odkrijte, kako jih pravilno nabirati in uporabiti v kuhinji.
Stara rabarbara razvija vse tanjša stebla? Oktober je primeren za delitev. Preverite, kako razdeliti koreniko in pravilno posaditi nove dele.
Jagod oktobra ne porežite kar do tal. Preverite, katere liste in pritlike odstraniti, kdaj dodati zastirko in kako jih pripraviti na zimo.
Srbska ali Turška kava? Ali veste, da srbska in turška kava nista pripravljeni na enak način? Stara kuharska knjiga razkriva razliko, ki lahko povsem spremeni okus vaše jutranje kave.
torek, 13. oktober
Limonina lupina je vsestransko uporabna. Ne zavrzite je. Preverite, kako jo lahko uporabite za čiščenje, odstranjevanje vonjav in svežino doma.
Česen je že jeseni pokukal iz zemlje? Preverite, ali ga lahko poškoduje mraz, ali ga zastreti in zakaj ga ne smete ponovno izkopavati.
Shranjevanje rdeče pese se začne pri pobiranju. Preverite rez listov, izbiro korenov in pogoje, v katerih bo dlje ostala čvrsta.
ponedeljek, 12. oktober
Ravina je prepričana, da jo skrivnostni neznanec zasleduje. Ko jo ugrabijo in zaprejo v kočo sredi gozda, končno odkrije, zakaj ji je ves čas sledil.
V Seelbachu v Schwarzwaldu stoji Baumhaus-Dörfle, vas desetih razkošnih hišic na »drevesih« okoli 12-metrskega razglednega stolpa.
Božični kaktus oktobra potrebuje hladnejše noči, manj vode in dovolj teme. Preverite, kako spodbuditi nastanek popkov in preprečiti njihovo odpadanje.
Rožmarina oktobra ni treba takoj prenesti na toplo. Preverite, kdaj ga zaščititi pred mrazom, kako ga zalivati in kje najbolje prezimi.
Beljenje endivije pred jesenskim pobiranjem: kdaj povezati suhe liste, koliko časa počakati in kako preveriti sredico.
nedelja, 11. oktober
Storži, želodi, orehi in vejice so popoln material za jesensko ustvarjanje. Poglejte ideje za ptice, veverice in prikupne gozdne dekoracije.
Jesen prinaša več vlage in kondenza v naše domove. Kje je najbolj nabere vlaga in plesen? Preverite 5 kritičnih mest in ukrepajte takoj,
Britanski otok Lundy je zaradi dolgotrajne suše skoraj ostal brez vode. Uvedli so stroge omejitve, brez dežja pa mu grozi evakuacija.