Tema: Bogat program sejma CroFish v Poreču
V petek 22.11.2024 se v Poreču odpira že 16. sejem Crofish. Sejem, ki je prvotno namenjen ribolovu, vsako leto preseneti z bogato navtično ponudbo in spremljevalnim programom. Letos se b o na sejmu predstavilo kar 79 razstavljavcev z navtičnega in ribolovnega področja. Sejem CroFish je edini tovrsten sejem v regiji in pritegne številne razstavljavce iz širše regije, med drugim tudi iz Slovenije in Italije. Zanimiv je za vse, ki se ukvarjajo z ribolovom ali navtiko. Poleg pestre ponudbo sejem spremljajo številni dogodki. Kot premierno bo na sejmu predstavljena litijeva baterija BlueCell 100 Ah 38,4V namenjena vlečnim (trolling) motorjem kot so Minn Kota, MotorGuide, WaterSnake in podobni. Baterija omogoča hitro polnjenje s tokom do 100 A, kar pomeni, da lahko baterijo v celoti napolnimo v eni samo uri. Zaradi visokega izhodnega toka, ki znaša 100 A, lahko poganjamo vse vlečne motorje, ki delujejo na napetosti 36V (38,4V). Poleg baterije pri napetosti 36 V bodo predstavljene tudi baterije na napetosti 24 V in 12V prav tako namenjene vlečnim motorjem ali pa kot servisne baterije na plovilih. Program dogodkov: prijateljsko srečanje ribičev na mestni rivi v mestu z ribiškimi barkami iz Hrvaške, Italije in Slovenije jadralna regata CROFISH ISTRA CUP tekmovanje v podvodnem ribolovu projekt "LOGED U PLAVO" - promocija varnosti pri potapljanju, ohranjanje podvodnega okolja in novosti na področju potapljanja opremo. Zagotovljeni bodo brezplačni testni potopi v ogrevano vodo bazen s strokovnim vodstvom Sodelovanje različnih sektorskih grozdov, ribiških zadrug in združenj ribiči, LAGU, predstavniki znanstvenih in raziskovalnih središč iz Republike Hrvaške in sosednjih držav, ki bodo predstavili različne oblike sodelovanja primeri dobre prakse in strateški projekti Republike Hrvaške in Italije dnevni program COOKING SHOW strokovna predavanja, paneli, okrogle mize Celoten ribiški sektor, vse skupine in njihovi predstavniki, se bodo sestajali s predstavniki Ministrstva za kmetijstvo in Uprave za ribištvo, vključeni bodo v strokovne dogodke ter v neposredno komunikacijo s samimi razstavljavci. Gastronomski dogodki: COOKING SHOW PROGRAM - PETEK, 22.11.2024. V DVORANI ŽATIKA 11,00 - 14,00 Gianpaulo Sardot, Gourmet Style Poreč 14,00 - 16,30 Emanuel Melon, Kantina Melon Petrovija 16:30 - 19,00 chef Dean Gluhak, Pirun i pašada, Istrida školjkarstvo PRED DVORANO 13:00 - 14:00 Degustacije sladkovodne ribe (fiš paprikaš, šaran na rašljama), ŠRD Đurđenovac 17:00 - 18:00 Degustacije sladkovodne ribe (fiš paprikaš, šaran na rašljama), ŠRD Đurđenovac COOKING SHOW - SOBOTA, 23.11.2024. V DVORANI ŽATIKA 10,00 - 13,00 Martin Vižintin, chef Half 8 by Aminess 13,00 - 16,00 Martin Bukovac, chef Restaurant Sv. Nikola Poreč 16,00 - 19,00 Saša Pribičević, Tekka by Lone Rovinj PRED DVORANO 13:00 - 14:00 Degustacije sladkovodne ribe (fiš paprikaš, šaran na rašljama), ŠRD Đurđenovac 17:00 - 18:00 Degustacije sladkovodne ribe (fiš paprikaš, šaran na rašljama), ŠRD Đurđenovac COOKING SHOW - NEDJELJA, 24.11.2024. DVORANI ŽATIKA 10,00 - 12,30 Gaia Zec, kandidatka Masterchef-a 2023. 13,00 - 15,00 Marko Obradović & Kristijan Kovačević , Restaurant Pijat & Bistro Dolio 15,00 - 17,30 chef Dean Gluhak & Milena d.o.o - Baccala della Mamma PRED DVORANO 13:00 - 15:00 Degustacije sladkovodne ribe (fiš paprikaš, šaran na rašljama), ŠRD Đurđenovac Vstopnine ni!