Tema: Segedin – kako skuhamo najboljši golaž s kislim zeljem (+odlični recepti)?
Segedin – kako skuhamo najboljši golaž s kislim zeljem (+odlični recepti)?
Segedin je okusna mesna enolončnica, ki jo pripravimo s svinjskim mesom in kislim zeljem. Ko sem iskala stare tradicionalne recepte za pripravo segedina, sem našla kar nekaj izrazov za to okusno jed na žlico.