Tema: Snežne kepe – rahla sladica, ki se vrača v sodobne kuhinje

Snežne kepe so sladica, ki je bila nekoč zelo priljubljena v domačih kuhinjah in na nedeljskih mizah. Pripravljali so jo takrat, ko so bile na voljo osnovne sestavine – jajca, mleko in sladkor – a je kljub preprostosti vedno delovala nekaj posebnega. Zračni beljakovi oblaki, položeni na svilnato vaniljevo kremo, so ustvarjali sladico, ki ni … The post Snežne kepe – rahla sladica, ki se vrača v sodobne kuhinje appeared first on Eko Dežela .