Tema: Esencialne aminokisline in rastlinska prehrana

Aminokisline so včasih imenovane kar gradniki življenja. Gre namreč za snovi, iz katerih so zgrajene beljakovine, ki so ključne za rast in razvoj, še posebej za rast mišic. Beljakovine so obenem zelo pomembne za celično presnovo, sintezo hormonov in nevrotransmitorjev, močan imunski sistem, normalno delovanje živčnega sistema, obnovo tkiv, prebavo ter reprodukcijsko funkcijo. Glavni vir […]