Tema: Trik, ki prepreči kaljenje in izsuševanje krompirja: shranite ga v takšno škatlo in pokrijte s časopisnim papirjem
Idealno ga je shranjevati na hladnem, suhem in temnem mestu, na primer v leseni škatli, prekriti s krpo ali časopisnim papirjem. Tako ga zaščitimo pred svetlobo, ki lahko spodbudi kaljenje in poveča koncentracijo solanina, potencialno strupene snovi. Temperatura shranjevanja naj bo pod 8 °C. Hladilnik ni najbolj primeren, saj nizke temperature pretvorijo škrob v sladkorje, […] Prispevek Trik, ki prepreči kaljenje in izsuševanje krompirja: shranite ga v takšno škatlo in pokrijte s časopisnim papirjem izvira s portala MojPrihranek.si .