Tema: Majhne borovnice imajo veliki vpliv na spomin in zdravje
Najnovejša raziskava Univerze vzhodne Anglije kaže, da lahko vsakodnevno uživanje rdečih borovnic pomembno prispeva k izboljšanju spomina in kognitivnega zdravja. V dvanajsttedenski študiji, ki je vključevala 60 zdravih udeležencev, so znanstveniki ugotovili, da redno uživanje borovnic pomaga zniževati ravni LDL holesterola, izboljšuje pretok krvi v možganih in krepi spomin za vsakodnevne dogodke.