Od rastlinjaka do regije: kako lokalna hrana postaja velika industrijaČe želiš razumeti, kako se lokalna hrana spreminja v resno industrijo, se moraš odpeljati v Prekmurje. Tam ima sedež Skupina Panvita, eden najpomembnejših agroživilskih sistemov v Sloveniji, z integrirano verigo od primarne pridelave do predelave in distribucije. V zadnjih letih je z investicijami v tehnologijo in razvojem novih kategorij postala relevanten akter tudi na regionalnem trgu.