Prežganka s kumino: Brezčasna slovenska klasika, ki hrani telo in dušo. Je preprosta, a izjemno učinkovita juha, ki jo poznamo tudi pod imenom “prežgana župa“, predstavlja steber slovenske ljudske prehrane. Čeprav so jo v preteklosti pogosto označevali za “jed revnih”, danes prežganko razumemo kot vrhunski primer kulinarične modrosti naših babic, ki so iz minimalnega števila […] The post Prežganka – pozabljena slovenska jed, ki sramoti moderne “detox” modne muhe first appeared on NaDlani.si .