Potrebujemo: piščančja bedra, lahko tudi brez kosti 1 žlica gorčice sok pol limone sol, poper olje 30 g masla pol litra jušne osnove 2 žlici parmezana 1 čebula 3 stroki česna 1 jajčevec 200 ml šampanjca/penine 2 žlici kisle smetane žajbelj, timijan Piščančja bedra operemo in osušimo. Damo jih v večjo posodo, posolimo, dodamo nekaj […] Prispevek Piščanec v šampanjcu je bil objavljen na Novice.si .