Iskanje: kislo
nedelja, 26. oktober
sobota, 25. oktober
Fermentirano zelje je ena tistih živil, ki jih poznajo skoraj vsi, a jih redki redno uživajo. Škoda, saj je kislo zelje pravo darilo narave za prebavo, imunski sistem in splošno počutje. To tradicionalno živilo, ki ga Slovenci že stoletja vlagamo v glinene posode, je danes znova v središču pozornosti nutricionistov, ki ga uvrščajo med najmočnejše […] Objava Kaj se zgodi z vašim telesom, če redno jeste kislo zelje? se je pojavila na Vse za moj dan .
Pretepeni štrukeljčki: čudovita jed, ki jo skuhamo v juhi iz kisle smetane
Tako imenovani pretepeni štrukeljčki so mnogim poznani le iz legend, mi pa imamo recept iz nove knjige Urške Fartelj.
sreda, 22. oktober
V kislih kumaricah odkrili paracetamol, preventivni umik pri številnih trgovcih
Zaradi kemičnega onesnaženja kumaric iz Indije je sledil odpoklic pri trgovskih verigah Mercator, Cash and Carry, Jager, Tuš in Spar.
UVHVVR je v okviru uradnega nadzora ob uvozu odvzela vzorec kumaric, namenjenih za nadaljnjo predelavo. Z analizo je bila dokazana vsebnost paracetamola. The post Kisle kumarice z dodatkom zdravila proti bolečinam appeared first on Eko Dežela .
Kisle kumarice na uničenje: Ne uživajte 670-gramskih Droge in Spara
Uprava Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je sporočila, da je v nadzoru odkrila prisotnost paracetamola v pošiljki kumaric iz Indije.
Poudarili so, da te kumarice še niso bile v prodaji, zato so skrbi odveč
Odpoklicane so kisle kumarice. UVHVVR je s strani odgovornega nosilca živilske dejavnosti prejela informacijo o preventivnem umiku živila z namenom preverjanja skladnosti živila v prometu. Opis izdelka (tip/oznaka) Delikatesne kumarice v kisu Droga; 670g; lot: 25B0161 Delikatesne kumarice v kisu Spar; 670g; lot:25B0162 Proizvajalec Ahac d.o.o. Distributer Mercator Cash and Carry; Jager; Tuš; Spar Država […] The post Odpoklicane so kisle kumarice appeared first on Lokalec.si .
Bučna juha s skrivno sestavino za še več okusa
Bučna juha ima sama po sebi dokaj enodimenzionalen okus, zato ji moramo dodati nekaj kislega, da jo poživimo.
Kako izbrati sladke mandarine? Trgovci vsekakor nočejo, da bi vedeli za ta trik
Mandarine so slasten sadež, ki se mu le malokdo lahko upre. A kaj, ko pogosto naletimo na suhe in kisle, ki nam res ne polepšajo dneva. No, temu se je mogoče izogniti.
torek, 21. oktober
Vsakdo, ki rad kuha, pozna tisti občutek, ko jed skoraj uspe, a se nekje zalomi. Preveč slano, presladko, prekislo ali celo preveč začinjeno – napaka se zdi usodna, dokler ne poznate trikov, s katerimi jo lahko popravite. Kuhinja ni laboratorij, temveč prostor ustvarjalnosti, in vsaka napaka je priložnost, da jed še izboljšate. Preveč slano Ena […] Objava Kuharske napake, ki jih lahko popravite v nekaj sekundah se je pojavila na Vse za moj dan .
ponedeljek, 20. oktober
Slano krhko testo: 250 g gladke moke 125 g hladnega masla 1 do 2 žlici hladne vode 1 jajce ščepec soli 1 kg kislega zelja 2 čebuli 2 krompirja 1 klobaso sol, poper, olje 1 dl vode in 1 dl kisle smetane Priprava Sestavine za slano krhko testo pomešamo, zgnetemo in damo za pol ure […] Prispevek Pita s kislim zeljem in klobaso je bil objavljen na Novice.si .
sobota, 18. oktober
Kislo zelje je ena izmed najbolj značilnih slovenskih zimskih jedi. Včasih so ga delali skoraj v vsaki hiši, danes pa se mnogi znova vračajo k domačemu kisanju. Postopek se zdi preprost – naribano zelje, sol, posoda in čas. A ravno pri tem, kar se zdi najbolj samoumevno, naredi veliko ljudi usodno napako. Kislo zelje se […] Objava Da se vam kislo zelje ne bo pokvarilo, morate paziti na ta korak se je pojavila na Vse za moj dan .
Tudi vam kislo zelje povzroča težave? Preberite, zakaj!
Kislo zelje spada med zelo zdrava živila, a nekaterim povzroča kar precej nevšečnosti. Preberite, zakaj je tako in kako ga pripraviti, da teh nevšečnosti ne bo več.
Mesto kislih obrazov
Ljubljana je žal precejšen unikum, saj po njej kolovrati veliko kislih obrazov. Kje tičijo vzroki za to?
petek, 17. oktober
Jota je ena najbolj prepoznavnih jedi slovenske kulinarične tradicije, ki izvira predvsem iz Primorske in Goriške. Gre za gosto enolončnico iz kisle repe ali kislega […] The post Začimbe za joto: kaj uporabiti za pravi okus appeared first on notranjskoprimorske.si .
Fala predstavlja inovacijo: tri BIO mešanice za kruh
Tri nove BIO mešanice Fala za domači, večzrnati in mediteranski kruh s kislim testom.
četrtek, 16. oktober
Vsako leto, ko se začne sezona kisanja zelja, se marsikdo sprašuje, zakaj se njihovo zelje pokvari, postane mehak, sluzast ali preprosto brez tistega značilnega prijetnega kiselkastega vonja. Kljub temu da gre za eno najbolj tradicionalnih zimskih jedi, je kisanje zelja prava umetnost, ki zahteva natančnost, čistočo in razumevanje naravnih procesov. Tisti, ki mislijo, da je […] Objava Zaradi te napake se vam kislo zelje pokvari – in kako ga pripraviti, da bo popoln se je pojavila na Vse za moj dan .
Kislo zelje Putinove babice
Avtokratom za množično pranje možganov volilnega telesa pride prav karkoli, če je čistilo skrajno bizarno, ne pomeni, da ne deluje.
torek, 14. oktober
Kislo zelje je v Sloveniji že stoletja simbol shranjevanja hrane za zimo. V številnih hišah so jesen pomenili dnevi, ko so cele družine rezale zelje, ga solile in tlačile v sode. Tudi danes, ko je zelje v trgovini dostopno vse leto, se marsikdo še vedno odloča za domače kisanje. Razlog je preprost – doma pripravljeno […] Objava Kakšno posodo izbrati za kisanje zelja doma? se je pojavila na Vse za moj dan .