Pica velja za jed, ki jo ljudje radi pripravljajo doma, ker daje občutek ustvarjalne svobode. Testo se odziva na vsako roko drugače, na temperaturo prostora, na kakovost moke in na potrpežljivost. Veliko ljudi spregleda najosnovnejšo stvar, težo hlebčka. Prav ta določa, kako se testo raztegne, kako zadržuje vlago in kakšen premer bo pica dosegla na […] Objava Tako težki naj bodo hlebčki za popolno pico doma se je pojavila na Vse za moj dan .