Iskanje: kulinarika
torek, 2. april
FOTO: V Osnovni šoli Selnica ob Dravi spoznavali tuje države na Poti okoli sveta
Na Osnovni šoli Selnica ob Dravi so imeli dan dejavnosti. Namesto klasičnega pouka so učenci na različnih delavnicah spoznavali druge države, celo celine ter običaje, navade, kulinariko, naravo, živali in mnogo drugega. Dan dejavnosti so izvedli v okviru projekta Erasmus, kot partnerji v projektu z osnovno šolo iz Srbije. Dan dejavnosti so poimenovali Pot okoli […]
Bliža se 8. zadrski festival tune, sušija in vina. Pričel se bo v petek, 5. aprila 2024, in bo trajal celih 6 dni, natančneje do srede, 10. aprila 2024. Obiskovalci si bodo festival zapomnili po kombinaciji ribištva, tradicije, kulinarike in vrhunskih vin zadrske regije. Gre za enega najpomembnejših dogodkov Turistične skupnosti mesta Zadar in ni naključje, da festival poteka ravno v Zadru. Njegovi najpomembnejši dejavnosti sta namreč ribolov in ribje predelovalna industrija. Zadar je ribiško mesto, mesto pelaške ribe, tune, skuše in sardele. Dogodek, kot je festival tune, sušija in vina, pa najbolj paše ravno v morsko okolje. V preteklih letih so organizatorji prejeli že kar nekaj nagrad za dogodek, med drugim tudi priznanje japonskega ministrstva za zunanje zadeve. Dogajanje na vsakem koraku Slavnostna otvoritev festivala z gala večerjo bo v petek, 5. aprila 2024, ob 20. uri v zadrskem Arsenalu. Obetajo se kulinarični presežki v kombinaciji z vrhunsko vinsko spremljavo. Večer bo dodatno popestril in začinil koncert priljubljene hrvaške pevke, ki je na sceni že več kot 30 let. Svoje največje hite bo zapela ena in edina Danijela Martinović. Vstopnice za gala večerjo s koncertom so na prodaj tudi preko spleta. Ostale dni bo program potekal na Trgu Petra Zoranića, kjer bodo hrano pripravljali priznani hrvaški kuharji. Vsak dan od 11. do 22. ure boste lahko preizkusili številne morske specialtitete, tudi najbolj znanega in kakovostnega modroplavutega tuna na svetu. Festival bo minil v znamenju dobre glasbe in pestrega koncertnega dogajanja. Sobotno dopoldne (6. april 2024) bodo popetrili jazzovski ritmi v izvedbi tria Elena Stella & Ante Jeličić, zvečer pa bo na trgu koncert energične skupine Kanella. V nedeljo zvečer, 7. aprila 2024, bo nastopil Urban, reški alter rock velikan in večkratni dobitnik hrvaške glasbene nagrade Porin. Celotno dogajanje pa bo v sredo, 10. aprila 2024, ob 20.30 uri zaključila odlična zadrska pop pevka Natali Dizdar. V sklopu festivala so organizirane tudi različne delavnice, na katerih bodo obiskovalci razvijali svoje znanje in ustvarjalne sposobnosti. Preizkusili se bodo lahko v izdelavi origamijev, spoznavali avtohtone vinske sorte zadrske regije, društvo Re-kreativci pa organizira prav posebno delavnico Paint & Wine. Na Trgu Petra Zoranića bo na ogled tudi zanimiva fotografska razstava Danijela Kolege z naslovom Ravnovesje.
petek, 29. marec
Kotički Slovenije za popoln vikend oddih
Prihajajo toplejši dnevi in odličen čas za vikend oddih. Slovenija je majhna dežela, ki ponuja raznolik izbor destinacij za vse okuse. Zaradi svoje geografske raznolikosti ponuja tako obmorske kot gorske kotičke. Izjemna je tudi v kulinariki in vinarstvu, ki pogosto privabljata turiste. Razkrivamo destinacije, ki vas ne bodo razočarale.
Recept: trik za najboljši pečen krompir v pečici z rožmarinom
V svetu kulinarike obstaja neskončno število receptov in tehnik za pripravo najrazličnejših jedi. A le malo stvari je tako univerzalno cenjenih kot dobro pripravljen pečeni krompir. Ta preprosta, a hkrati izjemno okusna jed se zdi enostavna za pripravo, vendar pa je za dosego popolnosti potrebno malce več kot le krompir in pečica. V članku vam razkrivamo trik za najboljši pečen krompir, ki bo navdušil tako ljubitelje tradicionalnih okusov kot tudi tiste, ki iščejo novo kulinarično inspiracijo. The post Recept: trik za najboljši pečen krompir v pečici z rožmarinom appeared first on City Magazine .
sreda, 27. marec
Pionir slovenske vrhunske kulinarike odhaja v pokoj
Zdaj, ko ne bo več toliko v kuhinji, bo chef Janez Bratovž napisal knjigo bolj biografske narave.
Hrenov namaz, ki je malce drugačen in zelo privlačen
Marsikdo ne ve, kako odlično se v kulinariki ujameta rdeča pesa in hren. Zdaj je pravi trenutek, da ju zmešate v namaz, ki bo navdušil velikonočno omizje.
Najdražja večerja na svetu bo stala 450 tisočakov, postrežena pa bo v vesolju!
Podjetje SpaceAIR načrtuje prav posebne polete v vesolje, na katerih bodo lahko tisti z dovolj debelo denarnico okušali vrhunsko kulinariko. The post Najdražja večerja na svetu bo stala 450 tisočakov, postrežena pa bo v vesolju! appeared first on Starševski Čvek .
torek, 26. marec
Tudi na prvem spomladanskem vinsko-kulinaričnem večeru v četrtek, 21. marca, so nas družili vino, kulinarika, glasba in prijetne zgodbe s strani ge. Mojce Kranjec iz Vinske kleti Kmečke zadruge Krško, ob povezovanju mentorja dijakov in študentov Francija Mežiča. Kot običajno so za glasbeni uvod poskrbeli učenci in mentorji glasbene šole Marjana Kozine iz Novega mesta. preberite več »
Kot na vseh področjih življenja tudi na področju kulinarike nenehnemo iščemo in hrepenimo po nečem novem, hitrejšem, boljšem. Tako pogosto zakompliciramo jedi, na koncu porabimo več časa in živcev, s končnimi rezultati pa nismo najbolj zadovoljni. Včasih se je treba vrniti nazaj v čas in vzeti navdih iz tradicionalnih obrokov, ki so jih uživali naši […]
ponedeljek, 25. marec
Gašper Puhan: Že ko vstopiš v prostor, začutiš, da je nekaj drugače #Spotkast
Gašper Puhan svojega pečata ne pušča le v poslovnem in oblikovalskem svetu, ampak se s prodornimi idejami udejanja tudi kot zelo pomemben akter združenja JRE na državni in mednarodni ravni. Kot podpredsednik krovne organizacije JRE – Jeunes Restauranteurs razume visoko kulinariko, njene čare in vse izzive. Kje je v kulinariki Slovenija na svetovnem zemljevidu, kaj drugačnega ponujajo restavracije, združene v JRE, ali Slovenci jemo varno hrano? Puhan tudi razkrije, kje se lahko za sprejemljive cene odlično najemo.
Če iščete popotniško destinacijo, ki združuje bogato zgodovino, živahno kulturo in izjemno gostoljubje, potem je Tirana, glavno mesto Albanije, nedvomno destinacija, ki jo morate obiskati. S svojim raznolikim naborom znamenitosti, okusno kulinariko in očarljivo mešanico med tradicijo in sodobnostjo, bo to potovanje nepozabno doživetje za vsakega popotnika. Ena izmed prednosti obiska Tirane je njena izjemna […] Preberi več The post Izjemna Tirana: Nepozabne počitnice v središču Albanije appeared first on Vandraj .
Luksuzne in razkošne vile z bazeni na Hrvaškem
Vam misel že uhaja proti dopustom, počitnicam? Tudi letos bodo številni Slovenci počitnice preživeli na hrvaškem morju. Za to imamo nešteto razlogov, saj nam je priročno blizu, obenem pa je Jadranska obala tako obsežna, da na njej vsakdo najde pravi kotiček zase. Tudi zaradi kristalno čistega morja, bogate zgodovine, slikovitih mest in pestre kulinarike je Hrvaška vsako leto na vrhu seznama počitniških destinacij mnogih Slovencev.
nedelja, 24. marec
Dobrina, 9. 3. 2024 - V soboto, 9. marca, so se na rednem občnem zboru zbrali člani in članice PGD Dobrina. S pregledom preteklih dogodkov in novimi cilji za tekoče leto so optimistično zaključili svojo skupščino. The post Dobro jim leži tudi kulinarika appeared first on sentjur.net .
sobota, 23. marec
Damjan Murko je odšel in ne bi se rad vrnil
Damjan Murko si občasno rad privošči obisk bližnjih tujih mest, rad ima lepoto in kulinariko tudi drugje. Slovenski pevec Damjan Murko v Sloveniji skoraj ne more nikamor, da ga ljudje ne bi prepoznali. Zato včasih rad odide malce na oddih, kamor ga vsi ne poznajo tako kot pri nas. Tokrat je odšel v prelepo Bratislavo, […] Damjan Murko je odšel in ne bi se rad vrnil was first posted on 23 marca, 2024 at 9:00 dop.
petek, 22. marec
Nekoč hrana revežev, danes priljubljen brezglutenski obrok
Proso je vsestransko uporabno živilo in se zadnje čase pogosto uporablja v kulinariki, saj da jedem prijeten in nežen okus. Več na Njena.si
četrtek, 21. marec
Malmö se spominja legendarne ABBE
Letos mineva točno pol stoletja od evrovizijske zmage legendarne skupine ABBA. In ker to tekmovanje letos poteka prav v njihovi domovini, seveda ne preseneča, da bo poseben del dogajanja namenjen tudi Agnethi, Björnu, Bennyju in Anni-Frid. [caption id="attachment_9517" align="alignnone" width="840"][media-credit name="Foto: Alesh Maatko" align="none" width="840"] [/media-credit] ABBA v muzeju ABBA [/caption] ABBA World Za samo dva tedna, med 29. aprilom in 12. majem, bodo v Malmöju odprli ABBA World. To bo posebna priložnost, da oboževalci skozi različna doživetja dodobra občutijo svet priljubljenih glasbenikov. Obiskali bodo lahko muzej švedske skupine, ki med drugih hrani izvirna oblačila, nagrade in ostale dragocene predmete, obiskovalci pa se lahko preizkusijo tudi kot pevci. Na jugu Švedske bo oboževalcem na voljo tudi ABBA Voyage. Gre za svojevrsten koncert, ki je premiero pred časom sicer doživel v Londonu, na njem pa namesto resničnih članov nastopajo njihovi hologrami. Filmski navdušenci si bodo lahko (ponovno) ogledali tudi priljubljeni muzikal Mamma Mia! [caption id="attachment_35966" align="alignnone" width="1000"][media-credit name="Foto: Alesh Maatko" align="none" width="1000"] [/media-credit] Abba ob 30. obletnici Waterloo.[/caption] Mamma Mia! Prav tako pa bo poskrbljeno za vse, ki bodo želeli glasbeno doživetje dopolnili s poletnim vzdušjem in kulinariko. Kulisa zabave Mamma Mia! The party, ki jo je od leta 2016 že obiskalo več kot milijon ljudi, je postavljena na grški otok Skopelos. Obiskovalci med zabavo uživajo v uspešnicah skupine ABBA, plesu in skrbno izbrani hrani, ki nedvomno živo pričara posebno vzdušje in doživetje iz muzikala. Glasbeni navdušenci pa bodo v sklopu ABBA sveta lahko bolje spoznali tudi Polar Music International – založbo, ki predstavlja pomemben del zgodbe o uspehu švedske zasedbe. Čeprav je s skladbo Waterloo na Evroviziji slavila že davnega leta 1974, ima ABBA še danes veliko tako starejših kot mlajših oboževalcev. Tisti, ki se bodo v času izbora letos mudili v Malmöju, bodo lahko zgodbo legendarne skupine spoznali na najboljši možni način – preko glasbe in nepozabnih doživetij. https://www.youtube.com/watch?v=mcssw3utx7o The post Malmö se spominja legendarne ABBE appeared first on Evrovizija.com .
sreda, 20. marec
V petek, 15. marca 2024, je potekalo državno tekmovanje Etnološke in kulinarične značilnosti Slovenije. Tekmovanje, ki ga organizirata Zveza za tehniško kulturo Slovenije in Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma, je potekalo na Gostišču na trgu, v Hiši kulinarike in turizma, v Novem mestu. Že 26. državnega tekmovanja se je udeležilo skupno 8 ekip: 2 ekipi v kategoriji osnovnih šol, 5 ekip v kategoriji srednjih šol in 1 ekipa v kategoriji višjih šol. preberite več »
Ste letos že nabrali čemaž? Kaj še čakate! (Recepti za jedi in masko za obraz)
V gozdovih, pod drevesnimi krošnjami, se skriva nekaj posebnega – čemaž, ki že stoletja navdušuje ljudi s svojim edinstvenim okusom, aromo in številnimi zdravilnimi lastnostmi. Poznan tudi kot divji česen ali medvedji luk čemaž predstavlja izjemno priljubljeno rastlino v kulinariki, tradicionalni medicini in celo v naravni kozmetiki. Poglejmo si, zakaj je čemaž tako poseben in zakaj si zasluži mesto na naših krožnikih in v naših domovih.
Kako pravilno skuhamo proseno kašo
Kaše iz vseh mogočih žit so trdno zasidrane v slovenski tradicionalni kulinariki, nekoč so reveže reševale pred lakoto, danes uživajo status visokokakovostnih ali celo super živil.
sobota, 16. marec
To je najbolj pristna mehiška kulinarika sredi Ljubljane
Po dolgi zimi sanjamo poletje in visoke temperature, zato smo pobegnili nekam, kjer smo se vsaj za hip preselili v eksotično Mehiko. Obiskali smo prvo slovensko taco restavracijo. The post To je najbolj pristna mehiška kulinarika sredi Ljubljane appeared first on Starševski Čvek .