Iskanje: limonine
sobota, 20. december
Tako enostavno in tako okusno. To je recept, ki je hit letošnjih praznikov. Če se tudi vi še odločate, kaj boste pekli letos za praznike, naj vam namignemo, da brez limoninih kolačkov letos ne gre. Vsi so navdušeni nad okusnimi limonovimi piškotki, ti so postali hit letošnjega božiča. So zelo dišeči, hrustljavi, polnjeni s sočno […]
sreda, 17. december
Čokoladna potica
30 dag moke
½ žličke soli
2 dag kvasa
3 dag sladkorja
3 dag masla
2 rumenjaka
2 do 3 dl mleka
nastrgana limonina lupinica
1 žlica ruma
Nadev
7 dag masla
2 jajci
12 dag sladkorja
zavitek vaniljevega sladkorja (ali nekaj kapljic vaniljevega izvlečka)
10 dag jedilne čokolade
15 dag zmletih orehov
1 žlica drobtin
Premaz
1 jajce
V skodelici razdrobi kvas, dodaj po žličko sladkorja in moke ter žlico mlačnega mleka. Zmešaj in pusti, da vzhaja. Moko presej v skledo, ob strani dodaj sol, na sredini naredi jamico in daj vanjo rumenjaka, rum, limonino lupinico, sladkor in vzhajan kvas. Med gnetenjem postopoma prilivaj toplo mleko. Ko se sestavine pomešajo, počasi dodaj raztopljeno maslo in gneti tako dolgo, da se testo loči od rok in sklede. Skledo pokrij in pusti na toplem, da testo vzhaja. Za nadev penasto umešaj maslo in mu postopoma primešaj rumenjaka, sladkor, vaniljev sladkor, raztopljeno čokolado in trd sneg beljakov. Testo razvaljaj, namaži z nadevom t...
nedelja, 30. november
Včasih prav nenavadne kombinacije živil ustvarijo rezultate, ki presenetijo tudi najbolj preudarne kuharje. Marsikdo je že slišal, da ščepec soli omili grenkobo kave ali da limonin sok poudari okus mesa. Redkeje pa se zavedamo, da te kombinacije niso le stvar okusa, temveč imajo pogosto tudi zanimivo fiziološko ozadje. Hrana se med seboj dopolnjuje, minerali se […] Objava Najbolj nenavadne kombinacije živil, ki dejansko delujejo se je pojavila na Vse za moj dan .
sreda, 12. november
Orehov medeni polž
35 dag moke
½ žličke soli
2 dag kvasa
5 dag sladkorja
5 dag masla
2 rumenjaka
2 do 3 dl mleka
nastrgana limonina lupinica
2 žlici ruma
Nadev
30 dag medu
5 dag sladkorja
3 dag masla
30 dag zmletih orehov za nadev in še 10 dag za posip
1 žlica ruma
1½ dl mleka
nastrgana limonina lupinica
za 1 noževo konico zmletih nageljnovih žbic
½ žličke zmletega cimeta
5 dag zdrobljenih piškotnih drobtin
jajce (za premaz)
V skodelici razdrobi kvas, dodaj po žličko sladkorja in moke ter žlico mlačnega mleka. Zmešaj in pusti, da vzhaja. V skledo presej moko, ob strani dodaj sol, na sredini naredi jamico in daj vanjo rumenjaka, sladkor, rum, limonino lupinico in vzhajan kvas. Med gnetenjem postopoma prilivaj toplo mleko. Ko se sestavine pomešajo, počasi dodaj raztopljeno maslo in gneti tako dolgo, da se testo loči od rok in sklede. Skledo pokrij in pusti na toplem, da testo vzhaja. Za nadev v večji ognjevarni kozici na šibkem ognju skuhaj med, maslo in sladkor, od...
Sestavine za 4 osebe 2 kom piščančjih prsi brez kosti in kože 2 žlici nasekljanega svežega rožmarina 4 stroke sesekljanega česna 3 žlice stopljenega masla kozarček jušne osnove 2 žlici limoninega soka žlica sesekljanega svežega peteršilja rezine limone in vejice rožmarina za okras sol in poper malo olivnega olja Postopek korak: Pečico segrejemo na […] Prispevek Piščanec z rožmarinom je bil objavljen na Novice.si .
ponedeljek, 10. november
Pesin sok, limonina voda in zeleni čaj dokazano znižujejo krvni tlak. Odkrijte 5 najboljših jutranjih napitkov za zdravo srce.
sobota, 8. november
Hrvaška je dežela morja, oljčnih nasadov, pašnikov in rodovitnih polj. Zato so sestavine, ki se znajdejo v katerem od številnih tradicionalnih receptov, vedno sveže, razvajene od sonca, polne arom in pripravljene z domišljijo. Vsaka regija ima svoje značilne jedi, ki jih je najbolje poskusiti tam, kjer so doma. Čeprav se zdi, da je Kvarner zgolj prehod med Istro in Dalmacijo, je v resnici samostojen svet okusov, ki jih oblikujejo morje in planine. Tu prevladujeta otoška pristnost in gorska divjina. Na planinskih pašnikih zaledja se pasejo ovce, zaradi katerih v otoških kuhinjah diši po mehki jagnjetini. Prav jagnjetina je tu skoraj obred – pripravljena počasi, z oljčnim oljem, vinom in zelišči, pečena nad žerjavico ali pod peko, da meso lepo odstopi od kosti. Vsak otok ima svojo različico: paško, creško, krško, rabsko. Seveda se spomnimo, kako smo se zaradi očetov na poti proti morju ustavljali za jagnjetino, ne spomnimo pa se, kdo je rekel, da so na Kvarnerju najboljši škampi na svetu, pa vendar njihov videz govori sam zase – veliki, sladki in nežni so. Na Krku uspeva vrbniška žlahtina, na katero so izjemno ponosni. Med obiskom si zato brez skrbi privoščite kozarec ali dva. Bolje kozarec v roki kot mrk pogled domačina na hrbtu. Če boste kdaj obiskali Rab, nikar ne odhajajte brez grižljaja znamenite rabske torte. Prvi zapis recepta že skoraj tisočletje hranijo sestre benediktinke, ki naj bi sladico ustvarile za papeža Aleksandra III. ob njegovem obisku davnega leta 1177. Vanjo so dale rabske dobrote – mandlje, maraskino, limonino lupinico in pomarančo – in jo zvile v obliko polža, ki spominja na ukrivljeno škofovsko palico. Božanska sladica, torej. Več o kraju Vrbniku na tej povezavi . Vir: HTS; Foto: Arhiv eNavtika
petek, 7. november
Mnogi prisegajo na sušenje kakijev kot najboljši način, da jesen ohranijo v kozarcu. A obstaja preprost korak, ki iz običajnih suhih rezin naredi pravo poslastico – kakije pred sušenjem za kratek čas namočite v limonin sok. Ta droben trik je znan že dolgo med tistimi, ki sušijo sadje doma, a prav pri kakijih pokaže svojo […] Objava Trik, zaradi katerega bodo posušeni kakiji dišali še bolj se je pojavila na Vse za moj dan .
sobota, 1. november
Za palačinke potrebujemo: 1/2 l mleka 24 dag moke 3 dag sladkorja 2 jajci sol maščoba za pečenje Za nadev potrebujemo: 15 dag mletih orehov 7 dag sladkorja 6 dag drobtin 2,5 dl sladke smetane 1 jajce naribana limonina lupina 1 zamašek ruma vse sestavine za nadev zmešamo Preliv : 2 jajci 1 […] Prispevek Orehove palačinke iz pečice je bil objavljen na Novice.si .
petek, 31. oktober
Okusna limonina skutna torta brez peke: popolna sladica za vsako priložnost
Okus vas bo tudi sredi jeseni spomnil na poletje ...
Včasih je dovolj le nekaj preprostih sestavin, da se običajna solata spremeni v pravo kulinarično razvajanje. Jogurt in limonin preliv, znan tudi kot lahki jogurtov dresing, je tisti detajl, ki vsako jed dvigne na višjo raven. Njegov osvežujoč okus, kremasta tekstura in naravna lahkotnost ga naredijo popolnega za tople dni, ko iščemo nekaj, kar nas […] Objava Jogurt in limonin preliv – osvežujoča skrivnost poletnih solat se je pojavila na Vse za moj dan .
nedelja, 26. oktober
Fritule so ena tistih sladic, ki jih ni mogoče pozabiti. Dišijo po rumi, limonini lupinici in toplem olju, spominjajo na stare kuhinje, kjer so jih pripravljale none, in na obmorske stojnice, kjer jih ponujajo v papirnatih stožcih, posute s sladkorjem v prahu. Čeprav so majhne in preproste, v sebi nosijo izjemno zgodbo – zgodbo morja, […] Objava Fritule – hrustljava tradicija Jadrana, ki diši po praznikih in otroštvu se je pojavila na Vse za moj dan .
sobota, 18. oktober
V vsakem gospodinjstvu obstajajo majhne navade, ki jih počnemo brez razmišljanja. Ena izmed njih je, da po uporabi limone preprosto zavržemo njeno lupino. Le redki vedo, da ta del sadeža skriva največ hranil, snovi z močnim antioksidativnim učinkom in naravne spojine, ki jih znanstveniki povezujejo z zaščito telesa. Limonina lupina ni le dišeča povrhnjica sadeža, […] Objava Limonina lupina: zaklad, ki ga večina zavrže – a skriva presenetljivo moč se je pojavila na Vse za moj dan .
petek, 17. oktober
V času, ko so recepti vse bolj kompleksni in zahtevni, nas ta jed spomni, kako čarobna je lahko preprostost. Samo nekaj kakovostnih sestavin – limona, olivno olje, česen in bazilika – in na mizi je krožnik, ki bi ga brez sramu postregli v majhni trattorii ob obali Amalfija. Limonina pasta je eden tistih receptov, ki... The post Za vse, ki obožujejo italijansko kuhinjo: preprosta limonina pasta, ki vas bo zasvojila appeared first on Etiketa Magazin .
torek, 14. oktober
Začnite dan z limoninim tonikom z medom in kurkumo. Preprost jutranji ritual za močno odpornost, boljšo prebavo in več energije.
petek, 10. oktober
Preprost recept za limonin eliksir z ingverjem in kurkumo, ki krepi odpornost in ogreje telo v hladnih dneh.
sreda, 1. oktober
Limonin sok je v kuhinji univerzalna sestavina – jedi doda svežino, pijačam kiselkast priokus, pecivu pa ravno pravo aromo. Poleg tega velja za naravno čistilo in zdrav dodatek jedem. A … The post Ko zmanjka limon: najboljše zamenjave za limonin sok appeared first on Dostop.si .