Se spomnite palačink, kakršne so nekoč pripravljale naše babice? Bile so tanke, nežne, neverjetno mehke in tako prožne, da jih je bilo mogoče brez težav zaviti z najljubšim nadevom. Njihova skrivnost se ni skrivala v dragih sestavinah, temveč v preprostem triku, ki ga danes marsikdo spregleda. Včasih so bile najboljše jedi pripravljene iz povsem običajnih […]