Vir: Vse za moj dan
četrtek, 30. julij
Katero vino ponuditi ob morskih sadežih? Ena napačna izbira lahko prekrije ves okus
Krožnik svežih kozic, školjk, lososa ali jastoga lahko že sam po sebi pričara občutek poletne večerje ob morju. Nekoliko zahtevnejši postane trenutek, ko je treba ob jed postaviti še steklenico vina. Pogosto posežemo po prvem ohlajenem belem vinu, vendar takšna odločitev ni vedno najboljša. Morski sadeži se med seboj močno razlikujejo. Ostrige so slane in […] Objava Katero vino ponuditi ob morskih sadežih? Ena napačna izbira lahko prekrije ves okus se je pojavila na Vse za moj dan .
Zakaj se meso na ponvi ne zapeče, čeprav je olje vroče
Marsikdo pozna tisti trenutek razočaranja, ko meso vrže na dovolj vročo ponev, po nekaj minutah pa namesto hrustljave zapečene skorjice dobi sivkasto, vodeno površino, ki se lepi na dno. Olje je bilo videti vroče, dišalo je po dobri večerji, rezultat pa je popolnoma drugačen od pričakovanega. Razlog za to skoraj nikoli ni slaba ponev ali […] Objava Zakaj se meso na ponvi ne zapeče, čeprav je olje vroče se je pojavila na Vse za moj dan .
Deset napak, zaradi katerih plača izgine hitreje, kot mislite
Denarne težave se redko začnejo z enim samim velikim napačnim korakom. Pogosteje nastajajo počasi, skoraj neopazno, skozi navade, ki se vsak mesec ponavljajo. Nekaj dodatnih nakupov, plačilo le minimalnega zneska na kreditni kartici, odsotnost proračuna in odlašanje z varčevanjem lahko sčasoma ustvarijo občutek, da denarja nikoli ni dovolj. Višja plača sama po sebi ne odpravi […] Objava Deset napak, zaradi katerih plača izgine hitreje, kot mislite se je pojavila na Vse za moj dan .
Odmrzovanje morskih rib: postopek, ki odloča o okusu in varnosti jedi
Zamrznjena riba je v slovenskih kuhinjah poletna stalnica, saj svežo ujeto ribo izven obalnega pasu redko najdemo na trgovskih policah. Način, kako jo pripravimo za kuhanje, pogosto odloča o razliki med mehkim, sočnim filejem in ribo, ki med kuhanjem razpade ali izgubi okus. Sam postopek odmrzovanja je videti preprost, a prav tu se skriva največ […] Objava Odmrzovanje morskih rib: postopek, ki odloča o okusu in varnosti jedi se je pojavila na Vse za moj dan .
sreda, 29. julij
Kako v vročinskem valu zaščitite balkonske rastline pred opeklinami
Balkon je lahko poleti majhen vrt, prijeten kotiček in ponos stanovanja. Ob večdnevni vročini pa se razmere na njem hitro spremenijo. Sonce segreje ograjo, zidove, tla in lonce, zato so rastline izpostavljene precej večji toplotni obremenitvi kot tiste, ki rastejo na vrtu. Listi začnejo bledeti, robovi porjavijo, cvetovi odpadajo, zemlja pa se posuši že nekaj […] Objava Kako v vročinskem valu zaščitite balkonske rastline pred opeklinami se je pojavila na Vse za moj dan .
Slovenski temperaturni rekord še vedno v Posavju: neverjetnih 40,8 stopinj Celzija
Slovenija ima na razmeroma majhnem območju presenetljivo velike temperaturne razlike. Medtem ko je lahko na Kredarici tudi sredi poletja le nekaj stopinj nad ničlo, se po nižinah zrak ob najmočnejših vročinskih valovih približa meji, ki smo jo nekoč povezovali predvsem z južnejšimi deli Evrope. Uradni slovenski temperaturni rekord znaša 40,8 stopinje Celzija. Izmerili so ga […] Objava Slovenski temperaturni rekord še vedno v Posavju: neverjetnih 40,8 stopinj Celzija se je pojavila na Vse za moj dan .
Morje ogreto na 27 ali 28 stopinj: kdaj je kopanje res varno
Morje, ogreto na 27 ali celo 28 stopinj Celzija, je za številne dopustnike skoraj idealno. Voda je prijetna že ob prvem koraku, otroci lahko v njej ostanejo dlje, večerno kopanje pa ne zahteva dolgega privajanja. Prav takšni dnevi imajo pogosto tudi manj prijetno drugo plat. Visoka vročina, soparen zrak in hitro nastajanje oblakov lahko prinesejo […] Objava Morje ogreto na 27 ali 28 stopinj: kdaj je kopanje res varno se je pojavila na Vse za moj dan .
Tri kuhinjske navade, ki jedi delajo slabše – ne da bi to opazili
Nekatere navade v kuhinji se prenašajo iz generacije v generacijo. Meso pred pripravo splaknemo, mleko postavimo v vrata hladilnika, isto gobico uporabljamo več tednov, poškodovano konzervo pa odpremo, ker je vsebina na prvi pogled še povsem običajna. Takšna opravila delujejo nepomembno, vendar lahko vplivajo na varnost živil, njihovo obstojnost in količino hrane, ki na koncu […] Objava Tri kuhinjske navade, ki jedi delajo slabše – ne da bi to opazili se je pojavila na Vse za moj dan .
Polna luna julij 2026: kdaj bo ščip in katere lunine mene nas čakajo
Julij ima poseben ritem. Dnevi so dolgi, večeri topli, pogled v nebo pa se pogosto zgodi mimogrede, med zalivanjem vrta, večernim sprehodom, posedanjem na balkonu ali vračanjem z morja. Luna je v takih nočeh bolj opazna, tudi za tiste, ki je sicer ne spremljajo posebej. Zato ni nenavadno, da veliko ljudi že vnaprej pogleda, kdaj […] Objava Polna luna julij 2026: kdaj bo ščip in katere lunine mene nas čakajo se je pojavila na Vse za moj dan .
Ponoči na Korčulo dodatna trajekta zaradi dogodka v spomin na Oliverja
Korčula in Pelješac se te dni polnita z obiskovalci, ki prihajajo na tradicionalno prireditev v spomin na pokojnega pevca Oliverja Dragojevića. Zaradi pričakovanega števila ljudi so pristojne institucije uvedle poseben ukrep, ki bo obiskovalcem olajšal vrnitev domov v poznih nočnih urah, ko so redne trajektne povezave sicer že končane. Nova nočna linija med Korčulo in […] Objava Ponoči na Korčulo dodatna trajekta zaradi dogodka v spomin na Oliverja se je pojavila na Vse za moj dan .
Katera živila v vročini hitreje plesnijo, a jih večina hrani narobe
Poletna toplota razkrije napake, ki jih pozimi skoraj ne opazimo. Kruh, jagodičevje ali odprt kozarec marmelade je lahko ob nakupu videti povsem svež, čez nekaj dni pa se na površini pojavijo zelene, bele ali sive lise. Vzrok ni vedno slaba kakovost živila. Pogosto mu škodujejo topel prostor, ujeta vlaga, nečista embalaža ali napačno mesto v […] Objava Katera živila v vročini hitreje plesnijo, a jih večina hrani narobe se je pojavila na Vse za moj dan .
Ribič z Murterja spet nasmejal turiste: “Vikend brez ribe, preživeli boste”
Na majhni tržnici v Betini na otoku Murterju se je znova zgodila prizora, ki jo domačini in obiskovalci že poznajo. Ribič, ki tam vsako jutro postavi svoj stojnico s svežo ribo in drugimi morskimi dobrotami, je pred kartonom sporočil, da tokrat ribe ni. Namesto navadnega obvestila je posegel po svojem že uveljavljenem slogu. Humorju, ki […] Objava Ribič z Murterja spet nasmejal turiste: “Vikend brez ribe, preživeli boste” se je pojavila na Vse za moj dan .
torek, 28. julij
Zelišča za telo: pri teh domačih pripravkih je dobro vedeti tudi drugo plat
Zelišča so v slovenskih domovih preživela vse prehranske modne muhe, ker niso nikoli izginila iz vsakdanjega življenja. Skodelica kamilice po težjem obroku, timijan ob prehladnem občutku, melisa pred spanjem, kopriva spomladi in šentjanževka v domači lekarni niso samo navade starejših generacij. So del izkušenj, ki se prenašajo tiho, pogosto brez recepta in brez velikih besed. […] Objava Zelišča za telo: pri teh domačih pripravkih je dobro vedeti tudi drugo plat se je pojavila na Vse za moj dan .
Zakaj je požarna nevarnost pri tem vročinskem valu večja kot junija
Ostanki na travnikih se letos sušijo hitreje kot običajno, in prav to je razlog, da gasilci in meteorologi tokratni vročinski val ocenjujejo kot bolj tvegan za nastanek požarov v naravi, čeprav so bile temperature junija v marsikaterem kraju celo višje. Razlika ni v številkah na termometru, temveč v tem, kar se dogaja pod površino tal […] Objava Zakaj je požarna nevarnost pri tem vročinskem valu večja kot junija se je pojavila na Vse za moj dan .
Koža po celem dnevu na soncu: kaj ji zvečer resnično pomaga
Poletni večer pogosto razkrije tisto, česar čez dan ob morju ali na vrtu še nismo občutili. Koža postane napeta, občutljiva in vroča, ramena začnejo peči, obraz pa je tudi po umivanju videti utrujen. Nekateri takoj posežejo po mastni kremi, drugi po ledenem obkladku, tretji se skušajo rešiti z debelo plastjo gela iz aloe vere. Vse […] Objava Koža po celem dnevu na soncu: kaj ji zvečer resnično pomaga se je pojavila na Vse za moj dan .
Večerja brez kuhinje: hladne jedi, ki rešijo dan med novim vročinskim valom
Po dnevu, v katerem se temperatura približa 35 stopinjam, je prižiganje pečice zadnja stvar, ki si jo večina ljudi želi. Že nekaj minut ob štedilniku dodatno segreje stanovanje, težke in vroče jedi pa zvečer pogosto ne teknejo. Lakota kljub temu ostane, zato se hitro zgodi, da večerjo nadomestijo prigrizki, sladoled ali kos kruha brez pravega […] Objava Večerja brez kuhinje: hladne jedi, ki rešijo dan med novim vročinskim valom se je pojavila na Vse za moj dan .
Nov vročinski val prihaja že danes: kaj bo tokrat drugače kot junija
Slovenijo je po kratkem premoru z osvežitvijo znova zajel vročinski val, ki se bo po napovedih meteorologov zavlekla v prvi teden avgusta. Agencija Republike Slovenije za okolje opozarja, da bo vročinski val trajal predvidoma vsaj deset dni, temperature pa se bodo v drugi polovici tedna povzpele tudi do 38 stopinj Celzija. Marsikdo se sprašuje, ali […] Objava Nov vročinski val prihaja že danes: kaj bo tokrat drugače kot junija se je pojavila na Vse za moj dan .
Zakaj ni pametno spenjati mokrih las
Redkokdo pomisli, da ima nekaj sekund po prhanju lahko poseben vpliv na videz las čez mesece. Elastika, ki jo posežemo takoj po umivanju glave, se zdi povsem nedolžen pripomoček, pravzaprav rešitev za jutra, ko manjka časa. Toda frizerji, ki dnevno gledajo posledice takšnih navad na glavah svojih strank, opozarjajo, da prav ta hiter poseg pogosto […] Objava Zakaj ni pametno spenjati mokrih las se je pojavila na Vse za moj dan .
Zvečer skuhano, zjutraj osvežujoče – trik za hladne juhe
Poletni dnevi s seboj prinesejo žareče sonce, soparen zrak in pogosto tudi pomanjkanje apetita. V takšnih trenutkih telo kliče po nečem osvežilnem, lahkem in hkrati hranljivem. Ena najbolj podcenjenih, a nadvse učinkovitih rešitev je hladna juha. Ne tista iz vrečke, temveč doma pripravljena, bogata s sestavinami in časi, ki jih imate že v hladilniku. Ključ? […] Objava Zvečer skuhano, zjutraj osvežujoče – trik za hladne juhe se je pojavila na Vse za moj dan .
ponedeljek, 27. julij
Najboljša domača pica se začne veliko prej, preden gre v pečico
Domača pica ima eno veliko past. Videti je preprosta, skoraj sproščena jed, ki jo naredimo mimogrede, potem pa se kuhinja v nekaj minutah spremeni v razmetano delovno površino, testo se lepi na prste, sir je še v hladilniku, paradižnikova omaka čaka neodprta, pečica pa je že vroča. Na koncu pica pogosto ni slaba zato, ker […] Objava Najboljša domača pica se začne veliko prej, preden gre v pečico se je pojavila na Vse za moj dan .