Koprive so jeseni še uporabne za čaj, pesto in kot nadomestek špinačeKoprive, ki jeseni še poganjajo ob vrtovih, poteh in robovih gozdov, lahko še vedno uporabimo. Najboljši so mladi, svetlejši vršički in nežni listi, medtem ko so starejši, grobi listi in stebla precej manj primerni za kuhinjo. Sveže koprive lahko spremenimo v čaj, pesto, juho, prilogo ali nadev. Pred uporabo pa jih je treba pravilno pripraviti, […] Objava Koprive so jeseni še uporabne za čaj, pesto in kot nadomestek špinače se je pojavila na Vse za moj dan .